Inline Gasdosierung für Bier, Cider, Wein bis 6g/I

Schnell und exakt bis zu 6 g/l CO2 im Getränk im einmaligen Durchfluss realisieren.

Carbofresh Pro-Inox-Plus | Technica Entwicklungsgesellschaft

Die günstige Alternative zur Karbonisieranlage

Speziell bei der Herstellung mittlerer und kleinerer Getränkechargen stellen Karbonisieranlagen einen kritischen Kostenfaktor dar. Das Carbofresh-ProInox-Plus Gerät mit seinem attraktiven Preis-/ Leistungsverhältnis liefert hierfür eine optimale Lösung. Mit dem Carbofresh®-Pro-Inox-Plus lassen sich im einmaligen Durchfluss CO2-Werte von bis zu 6 g/I im Getränk schnell und exakt realisieren (druck- und temperaturabhängig). Somit können nicht nur Weißweine leicht angereichert werden, sondern auch mittlere CO2-Werte wie bei Bier, Perlwein, Cider oder Apfelschorle einfach und schnell dosiert werden.

Funktionsbeschreibung

Durch die dreistufige Carbofresh-Injektortechnik wird das zudosierte CO2 in feinste Bläschen zerteilt und besonders elegant und zuverlässig im Getränk gelöst. Das Gerät und der nachgeschaltete Mischer werden speziell auf die Kundenbedürfnisse ausgelegt. Somit wird eine optimale Karbonisierung erzielt. Carbofresh benötigt keine elektrische Energieversorgung, da es automatisch durch den Getränkefluss gestartet wird. Die gewünschte CO2-Dosierung wird sehr einfach mittels Diagramm am Gerät eingestellt und gehalten.

Typische Einbaubedingungen (links: Im Kreislaufbetrieb / rechts: Beim Umpumpen)

Besondere Merkmale und Vorteile der Carbofresh – Technik

  • Geringe Investitionskosten
  • Dreistufige Inline-Karbonisierung bis max. 6 g CO2/ Liter
  • Zuverlässig hohe Dosiergenauigkeit bei konstantem Durchfluss
  • Besonders elegante CO2 -Bindung mittels spezieller Injektortechnik
  • Vollautomatische An- und Abschaltung der Gasdosierung bei Schalten der Pumpe
  • Sehr einfache Bedienung
  • Keine elektrischen Anschlüsse erforderlich
  • Kundenspezifische Auslegung des Gerätes
  • Extrem kleine und kompakte Bauweise (60 x 20 x 16 cm), daher auch mobil einsetzbar

Technische Daten

Carbofresh Pro-Inox-Plus
Durchflussleistung (abhängig von der lnjektorgröße)700 – 12.500 l/h
CO2-Dosierung stufenlos einstellbar (temperatur- und druckabhängig)0 – 6 g/l
max. Betriebsdruck10 bar
CO2-Versorgungsdruck10 bar
Druckverlust bei Nennleistung inkl. Mischerca. 2 – 5 bar
Mindestdurchfluss2/3 vom Nenndurchfluss
Geräteabmessungen60 x 20 x 16 cm
Gewicht18 kg
Produktanschlüsse (z.B. DN 32, DN 40, WKN…)nach Wunsch